長(zhǎng)沙-福建廈門(mén)貨運(yùn)公司 福建首個(gè)冷鏈物流中心投入運(yùn)營(yíng)
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地址:長(zhǎng)沙縣星沙經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)中南物流園X04-113
昨日,由廈門(mén)翔業(yè)集團(tuán)與臺(tái)灣中華工程股份有限公司共同投資2.5億元興建的萬(wàn)翔冷鏈物流中心開(kāi)業(yè),成為大陸首個(gè)投入運(yùn)營(yíng)的兩岸冷鏈物流產(chǎn)業(yè)深度合作試點(diǎn)項(xiàng)目。
萬(wàn)翔冷鏈物流中心擁有先進(jìn)的軟硬件配套,是福建省首個(gè)集冷凍、冷藏、恒溫、常溫于一體的多溫層現(xiàn)代化冷鏈物流中心,致力于成為區(qū)域性冷鏈物流新標(biāo)桿。
多溫層設(shè)計(jì) 滿足多樣化需求
萬(wàn)翔冷鏈物流中心占地面積超過(guò)2.75萬(wàn)平方米,建筑面積2.35萬(wàn)平方米,引進(jìn)冷鏈行業(yè)前沿理念,采用單層立體鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。總儲(chǔ)能4萬(wàn)噸的冷庫(kù)被劃分為8個(gè)小區(qū),分別提供冷凍、冷藏、恒溫、常溫倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)。該中心擁有福建省首批、33組專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配備封閉式作業(yè)碼頭和8組開(kāi)放式作業(yè)碼頭;2個(gè)約1900平方米專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)封閉式溫控作業(yè)區(qū),真正實(shí)行“全程冷鏈”。
同時(shí),萬(wàn)翔冷鏈專門(mén)成立冷鏈運(yùn)輸公司,已承接百勝福建及潮汕地區(qū)門(mén)店配送業(yè)務(wù)。
萬(wàn)翔冷鏈還建立起一套完整的食品質(zhì)量安全可追溯體系,在訂單、倉(cāng)儲(chǔ)管理、運(yùn)輸配送管理、全球定位系統(tǒng)和無(wú)線射頻識(shí)別技術(shù)(RFID)上與廈門(mén)市生鮮食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)、終端賣(mài)場(chǎng)的供貨系統(tǒng)、供應(yīng)商訂貨系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)對(duì)接。
標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作 推動(dòng)行業(yè)發(fā)展
目前,廈門(mén)年需冷凍貨物量在140萬(wàn)噸左右(含進(jìn)出口食品),其中蔬菜約64萬(wàn)噸、肉類約33萬(wàn)噸、魚(yú)類約33萬(wàn)噸、其他約10萬(wàn)噸,未來(lái)幾年內(nèi)食品消費(fèi)需求量還將保持10%左右的速度增長(zhǎng)。
而廈門(mén)現(xiàn)有的冷鏈物流企業(yè)發(fā)展尚處于初級(jí)階段,各企業(yè)擁有的大型冷庫(kù)(1500噸以上)總庫(kù)容量?jī)H15萬(wàn)噸左右,經(jīng)營(yíng)模式單一,尚無(wú)法很好地滿足各類企業(yè)對(duì)冷鏈物流的需求,且信息化程度也達(dá)不到現(xiàn)代冷鏈物流中心的標(biāo)準(zhǔn)和條件。
據(jù)悉,萬(wàn)翔冷鏈正與相關(guān)部門(mén)研討行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的建立和實(shí)施,將提供數(shù)據(jù)、操作及運(yùn)營(yíng)等多方面支持,協(xié)助制定冷鏈行業(yè)的規(guī)范。作為兩岸冷鏈物流產(chǎn)業(yè)合作試點(diǎn)項(xiàng)目,萬(wàn)翔冷鏈物流中心引進(jìn)臺(tái)灣冷鏈物流行業(yè)高級(jí)人才規(guī)劃設(shè)計(jì),采用臺(tái)灣的先進(jìn)設(shè)計(jì)理念、現(xiàn)代化設(shè)施設(shè)備和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理模式,其軟硬件條件很好契合了高端食品、餐飲企業(yè)的需求,至今已吸引了百勝、夏暉、蒙牛、伊利、和路雪、星巴克、三全等行業(yè)知名品牌客戶。
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